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发布时间:2020-03-30 23:01:07
食用菌发酵罐食药1用菌菌丝体培养液体菌
食用菌发酵罐是用于食药1用菌菌丝体培养液体***生产的发酵设施装备,是利用生物发酵原理,给菌丝生长提供一个***1佳的营养、酸碱度、温度、供氧量,发酵罐哪家好,使菌丝快速生长,迅速扩繁,在短时间达到一定菌球数量,完成一个发酵周期。常规制备液体***多采用“母种—一级摇瓶种—二级摇瓶种—培养器(发酵)”的生产工艺,环节多,操作复杂,宿迁发酵罐,周期长。
发酵罐是非常有用的设备,还可以用来做啤酒。
一、关闭阀门,罐压不能保持
排除的方法:
1.拧紧螺钉,保持松紧度一致 ;
2.检查发酵罐密封圈或更换;
3.拧紧螺母或更换;
4.更换密封装置。
二、蒸汽灭菌时,采购发酵罐,升温太慢
排除的方法:检查发酵罐电加热管是否烧坏
三、发酵液从空气管路中倒流
排除的方法:注意操作
四、温控失灵
排除的方法:
1.检查传感器 ;
2.检查仪表或更换。
五、溶解氧太低
排除的方法:
1.开大阀门或提高供气压力;
2.检查发酵罐过滤器,更换滤芯;
3.检查管道阀门。
六、PH显示失灵
排除的方法:检查PH电极或更换清洗电极
七、发酵罐溶解氧显示失灵
排除的方法:更换膜
生物发酵罐广泛用于抗1素、氨基酸、酶制剂、***、有机酸等好氧性发酵过程。在化工方面可用于气-液、气-液-固反应过程。在环保方面可用于污水处理。目前该设备在国内用于谷氨酸、抗1生1素、黄原胶、糖化酶、柠檬酸生产,设备体积已达到140m3,投入使用后取得了非常显著的经济效益。发酵所必须的空气在静态混合元件内外上下流动,带动发酵液循环,促进气-液充分混合。
与机械搅拌式发酵罐相比节电70%-80%,降低成本。
无菌操作可靠性高,该设备没有动密封装置,无***,且设备内无死区,灭菌彻底,染杂菌的机会大幅度减少。
传热和传氧效率高,可满足各种好氧性微生物在任何地区和季节里的发酵生产。
提高产率、转化率,设备机械剪切力对微生物的伤害小,加上溶氧充分、热量移走及时,为微生物提供了一个良好的生长环境,有效地促进了新陈代谢,加速产品积累,发酵罐的价格,使产品的产率和转化率均有明显提高。
容易实现大型化和自动化,设备体积可从0.02m3到200m3,没有制造、安装、操作和维修困难。设备的控制因素比搅拌罐少,容易实现自动化控制。
本设备具有工作噪音小,装料系数高,基本不用维修等特点,设备***比搅拌罐降低20%左右,另外,在不改变外形尺寸的情况下,可对原有机械搅拌罐进行改造。
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